在淄博高楼层搬家时，处理大件家具和家电需要注意以下几点：

1. 预先计划：在搬家前，应先确定需要搬运的家具和家电，并了解它们的尺寸和重量，以便制定合适的搬运方案。
2. 拆卸和包装：对于需要搬运的大型家具和家电，可能需要进行拆卸和包装。在拆卸和包装过程中，应注意保护家具和家电的表面和脆弱部位，避免造成损坏。同时，应使用适当的包装材料和方法，以确保家具和家电在搬运过程中的安全。
3. 选择合适的搬运工具：选择合适的搬运工具可以大大提高搬运效率。例如，可以使用手推车或滚动轮来搬运重型家具和家电，减少搬运难度和劳动强度。
4. 合理安排搬运人员：在搬运大型家具和家电时，需要合理安排搬运人员，确保有足够的力气和技巧来搬运这些大件物品。
5. 注意安全：在搬运大型家具和家电时，需要注意安全。特别是在使用手推车或滚动轮时，应避免物品倾倒或滑动，以免造成伤害或其他损失。
6. 到新居后重新组装：对于拆卸的家具和家电，需要在到达新居后重新组装。在组装过程中，应注意按照原来的拆卸顺序进行组装，避免造成损坏或无法使用。